Bubur Manado/Tinutuan. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Bubur Manado Atau biasa disebut tinutuan ini adaLah makanan khas dari Manado sulawesi utara.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau singkong dan labu yang dimasak hingga menjadi bubur.
Kamu bisa membuat Bubur Manado/Tinutuan using 16 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Bubur Manado/Tinutuan
- siapkan 1 cup of beras (sy pake 1 genggam beras).
- siapkan 1/4 of labu kuning, potong dadu.
- siapkan 1/4 of ubi, potong dadu (skip).
- kamu membutuhkan 2 buah of jagung manis, serut (sy pake 1 buah).
- siapkan 3 siung of bawang putih iris tipis (saya bawang putih goreng).
- siapkan 1 batang of serei, geprek.
- siapkan 1 ruas of jahe, geprek (skip).
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun bawang, iris2.
- siapkan 3 lembar of daun kunyit (skip).
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam (sy pke 1 lembar).
- kamu membutuhkan 1 ikat of kangkung, potong2.
- siapkan 1 ikat of bayam (skip).
- siapkan secukupnya of Air.
- siapkan 1 ikat of daun kemangi.
- siapkan of Garam, gula, merica.
- kamu membutuhkan of Kaldu jamur/penyedap (skip).
Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat.
Bubur Manado/Tinutuan Cara membuat
- Siapkan bahan-bahan. Tips untuk mempercepat memasak bubur. Cuci beras dan tempatkan di wadah. Beri air secukupnya sampai semua beras terendam. Simpan dalam freezer minimal 5 jam..
- Keluarkan beras dari freezer. Tuang di panci, tambahkan air dan rebus. Tambahkan air secukupnya sampai beras menjadi buburSer.
- Serut jagung manis. Tambahkan jagung manis, labu kuning, sereh, daun salam dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak hingga labu hancur/lembek. Tambahkan air jika diperlukan. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa. Masukkan kangkung dan kemangi, aduk sebentar dan angkat. Siap dan sajikan..
Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Mendengar nama Kota Manado pasti yang terlintas dalam pikiran Anda adalah Bunaken yakni taman laut yang terkenal itu. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi. bubur manado alias tinutuan.
