#244. Gapuk Ampak.
Kamu bisa membuat #244. Gapuk Ampak using 6 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat #244. Gapuk Ampak
- kamu membutuhkan 150 gr of tepung ketan.
- kamu membutuhkan 200 gr of kelapa muda, parut.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- siapkan 100 gr of gula pasir.
- kamu membutuhkan secukupnya of Pasta pandan.
- kamu membutuhkan of Daun pisang/minyak.
#244. Gapuk Ampak Cara membuat
- Campur semua bahan, aduk rata. Remas - remas hingga berbutir-butir..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pasta pandan pada salah satu adonan. Adonan yang lain biarkan berwarna buram/putih.
- Siapkan loyang, alasi dasar nya dengan daun pisang (kalo tidak ada daun pisang, oles loyang dengan minyak goreng, tipis saja). Masukkan adonan berwarna hijau ke dalam loyang, ratakan & padatkan dengan cara di tekan-tekan sedikit (jangan terlalu menekan terlalu keras).
- Masukkan adonan berwarna putih/burem, ratakan kembali..
- Kukus selama 30 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak & tutup dilapisi kain bersih).
