Bebek bumbu hitam khas madura. Masukkan bumbu bebek madura ke dalamnya dan aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisan. Masukkan daging bebek beserta daun jeruk, gula merah, asam jawa, daun serehnya dan kemudian aduk aduk dan. Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan menu daging ayam, bisa menjadikan olahan.
Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Resep rica rica bebek Madura atau yang lebih di kenal dengan sebutan Resep bebek bumbu hitam Madura (Bebek Ireng) adalah masakan yang. Cara membuat Bebek Madura Bumbu Hitam: Ambilah bebek yang telah di potong - potong, potonglah bebek sesuai yang kita mau tapi sebelumnya harus di bersihkan dulu hingga bersih. Kamu bisa membuat Bebek bumbu hitam khas madura using 16 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Bebek bumbu hitam khas madura
- kamu membutuhkan 1 ekor of bebek peking.
- siapkan 3 lbr of daun jeruk sobek sobek.
- kamu membutuhkan 2 lbr of daun salam.
- siapkan 3 bh of sereh geprek.
- siapkan 500 gr of minyak sayur.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
- siapkan 2 siung of bawang putih.
- siapkan 8 btr of bawang merah.
- kamu membutuhkan of Scp cabe merah dan kecil.
- kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
- kamu membutuhkan 5 btr of kemiri.
- kamu membutuhkan 2 bh of sereh ambil putihnya.
- siapkan 1 ruas of jahe.
- siapkan 1 sdm of ketumbar.
- siapkan 1 bh of kunyit.
- kamu membutuhkan of Scp air.
Sediakanlah wadah yang ada penutupnya lalu masukan bebek kedalam wadah namun sebelum di. Bumbu hitam ini jadi ciri khas nasi bebek yang dijajakan di Jakarta. Tapi kenyataan ini berbeda dengan daerah asal nasi bebek, Madura. Dan bumbu hitam yang agung ini tidak ada disana!
Bebek bumbu hitam khas madura Cara membuat
- Bersihkan bebek lalu potong potong(saya menggunakan bebek peking).
- Lumuri bebek dengan bumbu lalu diamkan selama 30menit, ungkep bebek dengan sedikit air aduk sampai berubah warna. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas..
- Masukkan minyak sayur dan masak sampai bebek matang, kalau masih keras boleh tambah sedikit sedikit air..
Nasi Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari, Bintaro, Jakarta; Nasi Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon Nasi Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari. Maka dari itu, bumbu-bumbu yang digunakan begitu meresap hingga ke tulangnya. Nah, daripada makin penasaran, simak resepnya di bawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan membuat bebek songkem. Pengen santap bebek madura dengan harga yang cukup terjangkau plus suasana yang nyaman?