Cara menyajikan Ayam bumbu Adhun khas Madura lezat

Ayam bumbu Adhun khas Madura. Tumis sampe minyak keluar dan bumbu berubah warna. Masukkan santan Masukkan garam, dan penyedap. Berhubung suasana lebaran nih, hari ini kita akan membuat masakan khas lebaran dari kampung halaman kami tercinta "Opor Ayam Panggang Adhun KHAS MADURA" yang DAGING EMPUK, GURIH DAN BIKIN Oh ya Sobat, Semua bumbu digoreng terlebih dahulu kemudian dihaluskan ya!!

Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Cara Membuat Sate Ayam Khas Madura - Sate madura memang sudah sangat populer bagi para pecinta kuliner di Indo. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu bisa menyajikan Ayam bumbu Adhun khas Madura using 20 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam bumbu Adhun khas Madura

1. siapkan 1 ekor of ayam kampung atau bebek (yang dipakai ayam kampung).
2. siapkan 2-3 lembar of daun jeruk.
3. siapkan 2 batang of serai.
4. siapkan 1-2 buah of kayu manis (mesoyi).
5. kamu membutuhkan 1 sachet of Sun Kara.
6. siapkan sesuai selera of Gula dan garam.
7. siapkan of bumbu yang dihaluskan.
8. siapkan 6 siung of bawang putih.
9. kamu membutuhkan 10 siung of bawang merah.
10. siapkan 10 buah of cabe merah.
11. kamu membutuhkan 4 cm of jahe.
12. kamu membutuhkan 3 cm of lengkuas.
13. siapkan 4 cm of kunyit.
14. siapkan 1/4 sdt of merica dan ketumbar.
15. siapkan secukupnya of jintan.
16. siapkan 3-4 butir of cengkeh.
17. siapkan 1 buah of pala.
18. kamu membutuhkan 6 butir of kemiri.
19. siapkan secukupnya of minyak goreng.
20. kamu membutuhkan of lontong siap saji.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Sate Madura erupakan salah satu jenis sate popular yang banyak di sukai, dengan khas bumbu kacangnya membuat sate Madura memiliki bumbu yang kental dengan rasa manis, pedas dan gurih di tambah dengan tusukan daging yang telah di panggang maka menjadi suatu masakan yang luar biasa. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu. Makanan khas Madura lainnya adalah bebek Songkem.

Ayam bumbu Adhun khas Madura Cara membuat

1. Rebus ayam sampai empuk. Bisa menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. ± 30 - 45 Menit. Tapi kata orang Madura Asli Ayam/bebek yg akan dimasak sebelumnya dipanggang dulu baru direbus rasanya malah lebih enak. Tp saya skip tdk pakai dipanggang lansung direbus.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai dan kayu manis. Tumis hingga harum.
3. Masukkan bumbu kedalam panci tempat ayam yang direbus..
4. Masukkan santan yang siap pakai..
5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera..
6. Potong lontong dan ayam bumbu adhun siap untuk disajikan..

Seperti namanya, maka bahan dasar untuk membuat panganan ini adalah bebek. Bahan dasar untuk membuat soto Madura ini adalah ayam, yang ditambah dengan bumbu lainnya. Kuliner ini akan terasa nikmat jika disantap dengan nasi. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbunya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang.