Cara menyajikan Cumi masak hitam khas madura Segar

Cumi masak hitam khas madura. masakan resep terbaru masak memasak cumi cabe ijo resep aneka tumis aneka resep tumis masakan masakan cara masak cumi hitam. Ada resep cumi kuah hitam kental ala Madura yang nikmatnya sangat spesial. Ini dia cara membuatnya Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu halus matang dan harum.

Resep Cumi Hitam Masak Manado Makarena. Puding Brownies Yang Memanjakan Lidah Begini Cara Membuatnya. Cumi-cumi merupakan hewan laut yang memiliki tinta hitam didalam tubuhnya dan berfungsi untuk melindungi diri dari serangan musuh. Kamu bisa menyajikan Cumi masak hitam khas madura using 7 Bahan-bahan dan 11 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Cumi masak hitam khas madura

1. siapkan 1 kg of cumi, bersihkan (jangan buang tintanya).
2. kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
3. siapkan 6 siung of bawang merah.
4. kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.
5. siapkan 8 biji of cabe merah.
6. kamu membutuhkan 2 biji of kemiri.
7. kamu membutuhkan 1 buah of tomat.

Jadi setelah makan cumi kuah hitam disarankan kumur-kumur atau sikat gigi. Berikut resep sederhana cara membuat cumi kuah tinta hitam ala masyarakat Madura. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.

Cumi masak hitam khas madura Cara membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan asat (minyak terpisah dari bumbunya).
2. Masukkan cumi dan bumbu kedalam panci.
3. Tambahkan minyak 5 sendok makan, aduk.
4. Aduk rata, tutup sebentar (nanti air dari cumi akan keluar dengan sendirinya).
5. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan sedikit gula.
6. Tutup panci sekitar 10 menit, aduk.
7. Ketika cumi sudah empuk, matikan kompor.
8. Tips: sering di cek ya dan diaduk ya, takut bawahnya gosong 😘🙏🏼 dan apabila cumi belum empuk tetapi air sudah mau habis, tambahkan air lagi, dan tes rasa.
9. Sajikan dengan sambal terasipun enak sekaliii.
10. Ittadakimassu 🙏🏼😘.
11. Apabila air kurang, bisa ditambahkan 100 ml air, aduk.

Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Sedangkan kamu yang ada di Jakarta, kamu bisa menunggu kehadiran warung Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris ini dalam waktu dekat. Langkah Membuat Cumi Masak Hitam Spesial Lezat. Belah jeruk nipis lalu peras dan tampung airnya. Supaya daging cumi tidak jadi alot, sebaiknya setelah masakan cumi matang segera langsung diangkat.