Ikan tongkol + Tempe bumbu rujak (Sumenep-Madura). Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa.
Siapa sih yang nggak suka sama tempe? Salah satu makanan khas Indonesia ini menjadi favorit bagi banyak orang. Diolahnya pun bisa menjadi berbagai macam makanan. Kamu bisa membuat Ikan tongkol + Tempe bumbu rujak (Sumenep-Madura) using 14 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Ikan tongkol + Tempe bumbu rujak (Sumenep-Madura)
- siapkan 1 of ikan tongkol ukuran sedang buang duri potong menjadi 12 bagian.
- siapkan of Tempe, potong sesuai selera.
- siapkan iris of Tomat,.
- kamu membutuhkan of Daun bawang, iris panjang.
- siapkan sesuai selera of Cabe rawit utuh.
- kamu membutuhkan 4 sdm of minyak goreng.
- siapkan of Bumbu halus :.
- siapkan 8 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
- siapkan 5 of cabe besar, buang biji.
- kamu membutuhkan of Cabe rawit sesuai selera (boleh di skip).
- siapkan 1/2 ruas of jahe.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm of merica.
- siapkan secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
Karena itu juga kami ingin berkreasi dengan membuat tempe bumbu rujak. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nggak perlu bingung dalam. Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap). Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda. Biar lebih double rasanya, sajikan bersama ikan tongkol yang sudah digoreng.
Ikan tongkol + Tempe bumbu rujak (Sumenep-Madura) Cara membuat
- Tata ikan tongkok dan tempe di dalam panci.
- Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci.
- Tambah air secukupnya (agak banyak ya).
- Cemplungin irisan tomat, irisan daun bawang, cabe rawit utuh dan minyak goreng.
- Masak hingga air menyusut, cek rasa.
- Sajikan!.
- Psssssttt...kalo ada sisa keesokan harinya bisa ditumis sampe kering dan garing...santap dengan nasi panas....beeeuuuuhh, mantaaaapppp.
Yang sederhana bukan berarti gak bisa menarik. Contohnya Tempe Bumbu Rujak ini, yang bisa kamu coba bikin dirumah pakai resep dari kummelissa diatas. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak?