Ayam bumbu hitam khas madura. Assalamu alaikum., kali ini saya mau masak ayam bumbu hitam khas madura, niat awalnya setelah masak , kami mau mukbang bareng,kang alman,dan dengan sobat. Salah satu masakan madura yang enak dan gurih adalah bebek bumbu hitam, atau sambal hitamnya, saya akan mencoba membuatnya, tapi tidak menggunakan daging. Haii Gaes. ini bukan rica rica yes.

Well , pasti banyak dari kita yang sudah mengetahui maksud dari. Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan menu daging ayam, bisa menjadikan olahan. Butuh inspirasi masakan untuk berbuka puasa? Kamu bisa menyajikan Ayam bumbu hitam khas madura using 16 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam bumbu hitam khas madura

siapkan 500 gr of ayam (sy paha atas dan paha bawah).
kamu membutuhkan Secukupnya of garam dan penyedap.
siapkan Secukupnya of lada bubuk.
siapkan of Bumbu halus:.
siapkan 9 buah of cabai merah keriting.
siapkan 20 buah of cabai rawit merah.
kamu membutuhkan 13 siung of bawang merah.
siapkan 7 siung of bawang putih.
siapkan 1 batang of sereh (ambil bagian putihnya saja).
kamu membutuhkan 1/2 ruas of kunyit (saya 1/2 sdm kunyit bubuk).
kamu membutuhkan 2 cm of jahe.
kamu membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
kamu membutuhkan 2 butir of kemiri.
siapkan 1/2 sdm of ketumbar.
siapkan of Bahan lain:.
kamu membutuhkan 4 lembar of daun jeruk purut (biarkan utuh).

Bunda cantik bisa mencoba memasak bebek bumbu hitam khas madura ini. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki. Cara memasak bubur ayam khas madura : Rebus udang dan Daging sapi (cincang) dengan air ditambah Merica tumbuk, Bawang Putih, Jahe dan Daun Salam hingga mendidih, matang dan berkaldu kemudian Angkat Udang & Daging tiriskan. Bumbu dihaluskan dan ditumis hingga harum.

Ayam bumbu hitam khas madura Cara membuat

Siapkan bahan terlebih dahulu.
Haluskan bumbu, lalu tata ayam diwajan, bumbu halus dan daun jeruk, kemudian tambahkan air secukupnya atau sampai ayam terendam.
Masak sampai ayam empuk dan air menyusut/habis, kemudian pisahkan ayam dengan bumbu, dan goreng ayam hingga matang.
Tumis bumbu dengan minyak bekas menggoreng ayam, tambahkan lada, garam dan penyedap rasa secukupnya, masak dengan api kecil sampai kandungan air habis dan sedikit kehitaman, jangan lupa koreksi rasa (jangan menggoreng bumbu terlalu lama, karena bisa gosong dan rasanya pahit).
Cara penyajian: letakkan ayam diatas piring, lalu beri bumbu hitam diatasnya.

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Rumah Makan Ayam Bumbu Hitam, Indonesia yet. Makanan yang khas dari Madura ini memang banyak disukai hal ini bisa digambarkan dengan banyaknya pengusaha yang menawarkan menu nasi bebek Madura bumbu hitam ini kepada para konsumennya. Sehingga hal ini tentu menandakan bahwa makanan ini begitu banyak dicari dan. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong.