Sate Ayam Madura.
Kamu bisa menyajikan Sate Ayam Madura using 17 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Sate Ayam Madura
- kamu membutuhkan 480 gr of Dada ayam tanpa tulang.
- siapkan of Bumbu marinasi:.
- siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdt of Jahe bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdt of Bawang Putih bubuk.
- siapkan secukupnya of Garam dan gula.
- kamu membutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- siapkan 1 sdm of mentega/margarin.
- kamu membutuhkan of Bumbu kacang :.
- kamu membutuhkan 200 gr of Kacang tanah sangrai.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 buah of Cabai merah.
- siapkan 1/4 keping of gula merah.
- kamu membutuhkan 1 sdm of air perasan jeruk lemon.
- siapkan 1 sdm of kecap manis.
- siapkan secukupnya of Garam.
- kamu membutuhkan secukupnya of Air.
Sate Ayam Madura Cara membuat
- Siapkan bahan. Potong dadu dada ayam sesuai selera. Bubuhi bumbu marinasi, aduk rata lalu simpan di kulkas 30 menit agar bumbu meresap. Sambil menyiapkan arang untuk pembakaran..
- Siapkan bahan bumbu kacang. Haluskan. Tambahkan air secukupnya..
- Ambil ayam yg sudah di marinasi, tusukkan ayam ke tusuk sate. Lakukan sampai habis. Bisa juga bikin sate dari sayur potong. Lalu bakar hingga matang.
- Sajikan dengan bumbu kacang yg sudah di encerkan dan potongan jeruk lemon.