Ayam Bumbu Hitam Khas Madura. Assalamu alaikum., kali ini saya mau masak ayam bumbu hitam khas madura, niat awalnya setelah masak , kami mau mukbang bareng,kang alman,dan dengan sobat. Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan menu daging ayam, bisa menjadikan olahan. Salah satu masakan madura yang enak dan gurih adalah bebek bumbu hitam, atau sambal hitamnya, saya akan mencoba membuatnya, tapi tidak menggunakan daging.

Hai gaes,,Menunya kali ini Ayam Bumbu hitam khas madura yang sangat gurih dan bikin nambahcara buatnya juga mudah. selamat masak. Warna hitamnya berasal dari berbagai bumbu bebek Madura yang memang lebih kaya akan Walaupun resep bebek goreng kalah populer dengan resep ayam goreng atau resep masakan Untuk memberikan rasa khas bumbu hitamnya di resep nasi bebek ini, kita akan menggunakan berbagai. "Don't judge a book by its cover" , jangan menilai buku dari sampulnya. Well , pasti banyak dari kita yang sudah mengetahui maksud dari. Kamu bisa menyajikan Ayam Bumbu Hitam Khas Madura using 14 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam Bumbu Hitam Khas Madura

kamu membutuhkan 500 gram of ayam.
kamu membutuhkan secukupnya of garam penyedap rasa lada bubuk.
kamu membutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
kamu membutuhkan of Bumbu Halus :.
kamu membutuhkan 9 buah of cabe merah keriting.
kamu membutuhkan 20 buah of cabe rawit merah.
kamu membutuhkan 13 siung of bawang merah.
siapkan 7 siung of bawang putih.
siapkan 1/2 ruas of kunyit.
siapkan 2 ruas of lengkuas.
siapkan 1 ruas of jahe.
kamu membutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
siapkan 2 butir of kemiri.
kamu membutuhkan 1 batang of sereh ambil bagian putihnya.

Cara memasak bubur ayam khas madura : Rebus udang dan Daging sapi (cincang) dengan air ditambah Merica tumbuk, Bawang Putih, Jahe dan Daun Salam hingga mendidih, matang dan berkaldu kemudian Angkat Udang & Daging tiriskan. Bumbu dihaluskan dan ditumis hingga harum. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Rumah Makan Ayam Bumbu Hitam, Indonesia yet. Cara membuat Sate Ayam Khas Madura: Cici potongan daging ayam hingga bersih, jika sudah lalu tiriskan.

Ayam Bumbu Hitam Khas Madura Cara membuat

Cuci bersih ayam, uleg atau blender bumbu sampe halus lalu taruh dalam wajan atau panci.
Ungkep ayam sampe empuk dan airnya sedikit menyusut setelah matang angkat pisahkan dari bumbu'a.
Panaskan minyak goreng secukupnya goreng ayam sampe garing kecoklatan angkat tiriskan.
Jgn dulu matikan api kompor lanjut goreng bumbu pake minyak bekas goreng ayam tadi masak sampe warnanya berubah kecoklatan jgn terlalu lama menggoreng'a krna bumbu bisa gosong dan pahit beri garam penyedap rasa lada bubuk secukupnya aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Setelah potongan daging ayam kering, tusuk potongan daging ayam menggunakan bambu tusuk sate, sisihkan. Siapkan wadah, lalu tuangkan kecap manis. Makanan khas Madura yang pertama akan dibahas adalah Sate Madura. Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Daging yang telah dipotong kecil-kecil akan ditusuk menggunakan bambu berukuran kecil, kemudian dipanggang di atas bara api.