Cara membuat Nasi Serpang khas Bangkalan Madura enak

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Serpang khas Bangkalan Madura. Nasi Serpang merupakan makanan Khas dari Kabupaten Bangkalan - Madura dengan berbagai campuran lauk yang cukup khas. info lebih lanjut. Nasi serpang adalah makanan khas bangkalan madura yang wajib dicoba. Nama nasi serpang diambil dari nama daerah di kabupaten bangkalan madura.

Nasi Serpang khas Bangkalan Madura Soto Madura Ternyata Sama Saja Dengan Soto Lamongan. Di Pecinan atau pusat kota Bangkalan, para pewaris racikan Nasi Serpang menggelar karyanya. Mereka biasanya mulai berjualan selepas sholat subuh atau sekitar. Kamu bisa membuat Nasi Serpang khas Bangkalan Madura using 22 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Nasi Serpang khas Bangkalan Madura

  1. siapkan of 🍚Nasi putih.
  2. kamu membutuhkan of 🍲Bahan sayur krecek:.
  3. siapkan 50 gram of Krecek/kulit sapi/sya pakai kerupuk kulit.
  4. siapkan 4 buah of Tahu putih/goreng.
  5. siapkan 2 siung of Bawang putih.
  6. siapkan 5 butir of Bawang merah.
  7. kamu membutuhkan 3 butir of Kemiri sangrai.
  8. siapkan 1/2 sdt of Terasi bakar.
  9. kamu membutuhkan 2 lembar of Daun salam.
  10. siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
  11. kamu membutuhkan 65 ml of santan/ sya pke sun kara+ air.
  12. siapkan secukupnya of Garam.
  13. siapkan secukupnya of Gula pasir.
  14. kamu membutuhkan secukupnya of Royco.
  15. kamu membutuhkan of Bahan pelengkap:.
  16. kamu membutuhkan secukupnya of Tumisan kerang.
  17. siapkan secukupnya of Serundeng kelapa.
  18. siapkan secukupnya of Bihun kecap.
  19. kamu membutuhkan 1 butir of Telur asin.
  20. siapkan of Dendeng sapi/sya pakai empal daging.
  21. siapkan secukupnya of peyek kacang/sya pke emping belinjo.
  22. siapkan of Sambal terasi.

Makanan khas Madura yang pertama akan dibahas adalah Sate Madura. Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Nama nasi Serpang sendiri mungkin masih aneh bagi kebanyakan orang, namun tidak bagi masyarakat Madura, terutama yang berada di kawasan Bangkalan. COM - Kuliner Madura tidak melulu sate maupun olahan petis. "Ini khas Madura dan kami membawa budaya lokal.

Nasi Serpang khas Bangkalan Madura Cara membuat

  1. Pertama, bikin sayur krecek dlu. Siapkan bahannya. Utk kreceknya, sya pakai kerupuk kulit sapi yg d rendam dlm air. Potong tahu dan goreng sampai berkulit. Sisihkan..
  2. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu sampai harum dan matang..
  3. Beri air dan santan sedikit lalu masukkan kreceknya. Beri garam, gula dan royco. Cek rasa. Tmbhkn tahu. Aduk rata..
  4. Pelengkap: bihun kecap, serundeng, tumisan kerang..
  5. Utk penyajiannya: tata nasi putih d atas piring. Beri sayur krecek, bihun goreng, tumisan kerang, empal daging, serundeng kelapa, telur asin dan sambal terasi... Rame kann??? Nasi serpang siap disajikan....

Kami sempat ke Madura mencicipi langsung dan sedikit banyak tahu rasa aslinya, tidak. Bangkalan adalah kabupaten paling ujung di Madura yang berbatasan langsung dengan surabaya melalui Jembatan Suramadu. Resep nasi serpang sendiri diwariskan secara turun-temurun dan masih menjadi penopang perekonomian dusun tersebut. Nasi goreng khas madura ini berbeda dengan nasi goreng daerah lain. Perbedaan nasi goreng potre koneng terletak pada bumbu pelengkap masakan dan juga lauk dari nasi goreng tersebut.