Kue Cucur Khas Madura. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran. Kamu bisa membuat Kue Cucur Khas Madura using 7 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Kue Cucur Khas Madura
- siapkan 100 gram of tepung terigu.
- siapkan 100 gram of tepung beras.
- siapkan 50 gram of gula pasir.
- siapkan 100 potongan of gula.
- siapkan 1 gelas of air putih.
- siapkan 1/4 sdt of garam.
- siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Secara umum, kue cucur sendiri bisa dibuat menggunakan gula merah atau gula pasir.
Kue Cucur Khas Madura Cara membuat
- Siapkan bahannya.
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, garam, tuang gula merah cair, gula putih, aduk rata menggunakan whisk.
- Masak air, masukkan potongan gula merah, aduk aduk sampai gula larut, lalu saring.
- Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tuang 1 sendok sayur sambil diciprati minyak, sampai matang, lalu tengahnya ditusuk, lakukan sampai adonan habis.
- Kue cucur khas madura siap disajikan.
Selain itu, kue cucur yang enak adalah yang memiliki serat. Hal ini agar kue yang dihasilkan nantinya matang dengan sempurna. Setelah itu, goreng adonan tadi dengan membentuk bulatan khas kue cucur. Resep kue cucur gula merah - Hallo sobat pecinta kue basah Indonesia dimanapun anda berada, hari ini kita mendapatkan satu resep dari bunda radiah tentang resep kue cucu gula jawa. Mungkin sobat sudah tahu darimana asal kue ini berasal, kue ini berasa dari betawi sobat.