Cager Telur Khas Sampang Madura. Kuliner khas Sampang yang dibumbui dengan rempah menjadikan masakan sederhana pun terasa lezat. Apalagi ketika berkunjung ke Sampang, kamu bisa berbagi kelezatan dengan keluarga. Mulai dari olahan ikan laut sampai lontong yang ditaburi jagung.
Sudah pernah dengar sajian bernama resep cager telur ini? Isinya adalah telur bulat yang ditumis bersama kol dan bumbu sedap. Tumis bumbu halus sampai harum bersama cabai merah. Kamu bisa membuat Cager Telur Khas Sampang Madura using 18 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Cager Telur Khas Sampang Madura
- siapkan of telur ayam.
- kamu membutuhkan of cabai merah besar (buang bijinya dan iris tipis).
- kamu membutuhkan of kubis iris kasar.
- siapkan of air.
- siapkan of daun jeruk.
- siapkan of Gula.
- siapkan of Garam.
- siapkan of minyak goreng.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- siapkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of kemiri, sangrai.
- siapkan of jahe.
- kamu membutuhkan of kunyit bubuk.
- siapkan of lengkuas muda.
- siapkan of Bahan taburan.
- kamu membutuhkan of bawang merah goreng.
- siapkan of bawang putih goreng.
Ingin kuliner khas Madura yang dijamin mengenyangkan, nasi jagung atau nasi ampog adalah jawabnya. Campuran beras dan jagung yang dimasak Soto ini bukan soto dengan telur mata sapi, melainkan soto dengan bahan mata sapi beneran. Mata sapi yang masih terbalut tulang disajikan. Makanan khas Madura yang pertama akan dibahas adalah Sate Madura.
Cager Telur Khas Sampang Madura Cara membuat
- Rebus telur, kupas dan goreng hingga berkulit.Sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga harum dan matang.Tambahkan air, biarkan mendidih..
- Masukkan telur yang sudah digoreng, kubis dan cabai iris.Tambahkan gula dan garam.Masak hingga bumbu meresap..
- Hidangkan dengan ditaburi bawang merah dan bawang putih goreng..
Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Makanan khas Madura lainnya adalah bebek Songkem. Seperti namanya, maka bahan dasar untuk membuat panganan ini adalah bebek. Berikut daftar tempat rekreasi di Sampang Madura yang harus masuk daftar tempat liburan kalian! Sampang merupakan satu dari empat wilayah kabupaten yang ada di Pulau Madura.