Kue Cucur khas Madura. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional.
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Kamu bisa membuat Kue Cucur khas Madura using 6 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kue Cucur khas Madura
- kamu membutuhkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of tepung segitiga.
- kamu membutuhkan of gula merah.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- siapkan of air kelapa/air putih.
- kamu membutuhkan of Garam.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur bisa kita temukan di pasaran. Secara umum, kue cucur sendiri bisa dibuat menggunakan gula merah atau gula pasir.
Kue Cucur khas Madura Cara membuat
- Siapkan bahan2.
- Masukkan air ke dlm panci lalu tambahkan gula merah,gula pasir dan garam lalu rebus hingga mendidih dan gula larut,biarkan hangat.
- Masukkan semua tepung ke dlm wadah lalu tuang air gula sedikit2 sambil di keplok2 sampai adonan halus.
- Lalu tutup dg plastik wrap dan diamkan 1 - 2 jam.
- Panaskan minyak,ambil 2 sendok sayur adonan lalu goreng,agar tengah nya matang siram2 dg minyak dan tdk usah di balik.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Lalu hidangkan.
Selain itu, kue cucur yang enak adalah yang memiliki serat. Hal ini agar kue yang dihasilkan nantinya matang dengan sempurna. Setelah itu, goreng adonan tadi dengan membentuk bulatan khas kue cucur. Bentuknya yang khas membuatnya mudah diingat, rasanya yang unik juga bikin kue ini jadi favorit banyak orang. Bikin sendiri di rumah yuk, buat nemenin ngeteh atau ngopi sore-sore.