Cara membuat Soto Daging Khas Madura nikmat

Soto Daging Khas Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.

Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Madura Asli yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur. Kamu bisa membuat Soto Daging Khas Madura using 27 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto Daging Khas Madura

1. siapkan of Bahan Soto :.
2. siapkan of daging sapi (nomer 2), iris tipis, cuci bersih.
3. siapkan of air.
4. siapkan of lengkuas.
5. siapkan of serai.
6. kamu membutuhkan of daun jeruk.
7. kamu membutuhkan of santan.
8. siapkan of minyak goreng untuk menumis.
9. kamu membutuhkan of Bumbu Soto :.
10. kamu membutuhkan of bawang merah.
11. siapkan of bawang putih.
12. siapkan of kemiri.
13. kamu membutuhkan of kunyit.
14. kamu membutuhkan of jahe.
15. siapkan of ketumbar bubuk.
16. kamu membutuhkan of merica bubuk.
17. kamu membutuhkan of Garam.
18. kamu membutuhkan of Gula.
19. siapkan of Penyedap (opsional).
20. siapkan of Bahan Pelengkap :.
21. siapkan of kol rebus iris.
22. siapkan of tomat, potong 4.
23. siapkan of cabe rawit, iris-iris.
24. siapkan of daun bawang, iris-iris.
25. siapkan of Jeruk nipis.
26. kamu membutuhkan of Rempeyek kacang tanah.
27. siapkan of Lontong atau nasi.

Dengan gerobak yang khas, makanan memiliki cukup banyak penggemar karena rasanya yang enak dan gurih. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Madura Asli merupakan soto babat daging sapi yang diolah dengan dengan bumbu soto khas madura.

Soto Daging Khas Madura Cara membuat

1. Siapkan air dalam panci sedang, didihkan air lalu masukkan daging sapi. Masak hingga daging mulai berubah warna. Ambil dagingnya lalu saring kaldunya. Masukkan daging dan masak kembali beserta kaldunya..
2. Haluskan bumbu soto (ditumbuk atau diblender). Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang agak kering..
3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk rata dan biarkan daging sampai empuk..
4. Masukkan santan, garam, sedikit gula dan penyedap (opsional). Aduk rata..
5. Sajikan soto dengan potongan kol, tomat, taburan daun bawang dan bawang goreng. Jangan lupa cabe rawit dan perasan jeruk nipis bila suka..
6. Soto daging madura bisa dinikmati dengan nasi atau lontong plus rempeyek kacang tanah. Hhmmmm😋😋😋..... Cobain, yuk!.

Proses Cara Memasak Soto Daging Khas Madura Enak. Langkah pertama rebus daging sapi sampai lunak lalu angkat serta tiriskan. Selanjutnya potong potong ukurannya sesuai sama selera atau berupa dadu juga boleh. Sedikit berbeda dengan soto yang lainnya, untuk soto yang satu ini memang berwarna merah. Soto Merah Madura ini merupakan soto daging sapi dengan bumbu merah yang sangat khas.