Sate Ayam bumbu kacang khas madura. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Resep masakan sate ayam bumbu kacang ini saya dapat dari pedagang sate ayam Madura, Resep yang turun temurun ini memang sangat mantap rasanya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Kamu bisa membuat Sate Ayam bumbu kacang khas madura using 19 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Sate Ayam bumbu kacang khas madura

siapkan 250 gram of Dada ayam.
kamu membutuhkan 1 sdm of air Jeruk nipis.
kamu membutuhkan 1/4 sdm of Garam.
siapkan of 🧂Bahan bumbu :.
kamu membutuhkan 100 gram of Kacang (digoreng).
siapkan 2-3 butir of Bawang putih.
kamu membutuhkan 2 buah of Bawang merah.
kamu membutuhkan 3 buah of Kemiri (disangrai).
siapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
kamu membutuhkan 150 ml of Air (secukupnya sampai kekentalan pas).
kamu membutuhkan 2 sdm of Kecap.
siapkan 1 sdm of Gula merah.
siapkan 1/4 sdt of Garam (secukupnya).
siapkan 3 sdm of Minyak/secukupnya untuk menumis.
siapkan of 🥗Bahan pelengkap :.
kamu membutuhkan Secukupnya of Lontong.
kamu membutuhkan Secukupnya of Bawang goreng.
kamu membutuhkan Secukupnya of Bawang merah (iris tipis).
siapkan Secukupnya of cabe rawit (iris).

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Sate Ayam bumbu kacang khas madura Di tempat saya tinggal hanya ada satu tempat yang menjual sate madura, sebenarnya gak terlalu suka tapi saya penasaran banget ingin mencoba membuatnya dan hasilnya enak banget orang tua saya, temen temen saya lainya juga suka sama sate yang saya. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate khas Madura.

Sate Ayam bumbu kacang khas madura Cara membuat

Cuci ayam sampai bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu tusuk ayam pada tusukan sate..
Haluskan semua bahan bumbu, (saya haluskan pakai blender tapi bikin teksturnya rada kasar). Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental, matikan api..
Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan 1 sdm kecap 1 dan sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap..
Bakar sate hingga bewarna kecoklatan.
Angkat dan sajikan sate dengan bumbu kacang dan bahan pelengkapnya. Selamat mencoba ya dirumah🤗..

Yang membuat sate ini spesial adalah bumbunya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Bumbu atau saus Sate Madura sendiri sebetulnya cukup sederhana, yaitu campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah.