Cara menyajikan Tahu Telur bumbu bali madura enak

Tahu Telur bumbu bali madura.

Kamu bisa membuat Tahu Telur bumbu bali madura using 21 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Tahu Telur bumbu bali madura

1. kamu membutuhkan of Tahu putih 2kantong.
2. kamu membutuhkan of Telur ayam negeri rebus hingga matang.
3. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis.
4. kamu membutuhkan of Air matang.
5. siapkan of Bumbu Halus.
6. siapkan of Bawang merah yg ukuran besar.
7. siapkan of bawang putih kating.
8. kamu membutuhkan of pala utuh.
9. kamu membutuhkan of Merica butiran.
10. siapkan of jahe.
11. siapkan of kemiri goreng.
12. kamu membutuhkan of Choper/blender kasar.
13. kamu membutuhkan of cabe merah besar (aku pake cabe kering merah besar di rebus dulu).
14. kamu membutuhkan of cabe rawit orens.
15. kamu membutuhkan of tomat ukuran sedang.
16. kamu membutuhkan of Bumbu pasang utuh.
17. kamu membutuhkan of daun jeruk kering.
18. kamu membutuhkan of Garam.
19. siapkan of Kaldu bubuk.
20. kamu membutuhkan of kecap manis bango.
21. siapkan of gula palm/gula semut.

Tahu Telur bumbu bali madura Cara membuat

1. Tahu diiris menjadi 3 bagian agak tipis ya seperti foto. Lalu goreng hingga cokelat dan sedikit kering..
2. Rebus telur hingga matang, kupas lalu goreng telur..
3. Blender atau ulek bumbu halus, lalu sisihkan choper/blender cabe agak kasar dan kelihatan biji2nya. Kemudian campurkan ke bumbu halus. Tumis semua bumbu dgn minyak. Masukkan dulu daun jeruk, kemudian bumbu. Hingga wangi da benar2 matang. Lalu tambahkan tahu dan telur, kemudian beri air matang. Masukkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Sambil diadul pelan dan api kecil, bumbu hingga sedikit menyusut. Lalu matikan kompor dan siap dihidangkan😍.