Cara menyajikan 51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih Segar

51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih.

Kamu bisa menyajikan 51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih using 25 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat 51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

1. siapkan of Daging Sapi.
2. siapkan of Air Kaldu.
3. siapkan of Air.
4. kamu membutuhkan of Santan Kental.
5. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
6. kamu membutuhkan of Bawang Merah.
7. kamu membutuhkan of Bawang Putih.
8. siapkan of Kunyit.
9. kamu membutuhkan of Jahe.
10. siapkan of Kemiri.
11. siapkan of Kencur.
12. siapkan of Laos.
13. siapkan of Ketumbar Bubuk.
14. kamu membutuhkan of Serai geprek.
15. siapkan of Daun Jeruk Purut.
16. kamu membutuhkan of Daun Bawang.
17. siapkan of Daun Seledri.
18. siapkan of Gula, Garam dan Merica.
19. kamu membutuhkan of Kaldu Bubuk.
20. siapkan of Pelengkap.
21. kamu membutuhkan of Sayur Kol.
22. siapkan of Taoge.
23. kamu membutuhkan of Bawang Goreng.
24. kamu membutuhkan of Sambal.
25. kamu membutuhkan of Jeruk Nipis.

51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih Cara membuat

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan daging yang sudah dicuci bersih. Masak sampai daging empuk, lalu potong² sesuai selera..
2. Haluskan bumbu halus, kecuali serai, daun jeruk dan daun bawang. Lalu tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum dan air menyusut..
3. Didihkan campuran air kaldu, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis dan daging yang sudah dipotong. Masukkan seledri..
4. Tambahkan santan kental ketika kuah mulai mendidih. Biarkan mendidih sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukkan potongan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Soto Madura siap disajikan..