Resep: Ayam Hitam Khas Madura Segar

Ayam Hitam Khas Madura. Assalamu alaikum., kali ini saya mau masak ayam bumbu hitam khas madura, niat awalnya setelah masak , kami mau mukbang bareng,kang alman,dan dengan sobat. Haii Gaes. ini bukan rica rica yes. Ini Ayam Bumbu Hitam khas madura ala-ala yarananda ya Gaes.

Tekstur daging bebek ini memang sedikit berbeda dengan tekstur daging ayam. Walaupun sama sama berasal dari ras unggas, tekstur dagingnya sedikit berbeda. Resep Aneka Bubur Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu bisa menyajikan Ayam Hitam Khas Madura using 15 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam Hitam Khas Madura

1. kamu membutuhkan of ayam, potong2.
2. kamu membutuhkan of bw merah.
3. kamu membutuhkan of bw putih.
4. siapkan of cabe merah.
5. siapkan of rawit merah.
6. kamu membutuhkan of kemiri.
7. kamu membutuhkan of jahe.
8. siapkan of kunyit.
9. siapkan of lengkuas.
10. kamu membutuhkan of sereh.
11. siapkan of merica bubuk.
12. siapkan of ketumbar bubuk.
13. siapkan of asam jawa.
14. siapkan of daun jeruk.
15. siapkan of garam/penyedap.

Pulau Madura atau kota garam ini Bubur yang terdiri dari bubur sumsum, candil, bubur ketan hitam, dan bubur kacang hijau. Bubur ayam ala madura memiliki khas dengan kuah kari nya yang terpisah dengan resep bubur nasi dan. Bebek Hitam Sambel Pencit Khas Madura. pawon putri. Cara Memasak Kuah Adun Khas Madura.

Ayam Hitam Khas Madura Cara membuat

1. Haluskan cabe2an, duo bawang, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas, sereh, merica, ketumbar..
2. Masukkan bumbu halus ke wajan. Tambahkan ayam dan daun jeruk, asam jawa dan sedikit air dan garam, penyedap. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Cek rasa..
3. Pisahkan ayam dengan bumbunya lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
4. Tumis sisa bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ayam tadi. Sesuaikan jumlah minyak dgn bumbu ungkep. Masak aduk2 terus dengan api kecil hingga bumbu cokelat kehitaman. Jaga jangan sampai gosong ya, nanti bisa pahit..
5. Penyajian: Tata ayam goreng, siramkan bumbu hitam diatasnya. Sajikan dengan nasi dan lalapan..

Cara Membuat Tumis Cumi Sederhana Enak. Makanan khas Madura yang pertama akan dibahas adalah Sate Madura. Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Jika berbicara tentang sate, maka semua orang pasti tertuju pada sate Madura tersebut. Bahan sate yang digunakan cukup beragam, ada yang terbuat dari daging ayam.