Cara membuat Ayam bumbu hitam khas Madura Segar

Ayam bumbu hitam khas Madura. Assalamu alaikum., kali ini saya mau masak ayam bumbu hitam khas madura, niat awalnya setelah masak , kami mau mukbang bareng,kang alman,dan dengan sobat. Salah satu masakan madura yang enak dan gurih adalah bebek bumbu hitam, atau sambal hitamnya, saya akan mencoba membuatnya, tapi tidak menggunakan daging. Haii Gaes. ini bukan rica rica yes.

Well , pasti banyak dari kita yang sudah mengetahui maksud dari. Cara memasak bubur ayam khas madura : Rebus udang dan Daging sapi (cincang) dengan air ditambah Merica tumbuk, Bawang Putih, Jahe dan Daun Salam hingga mendidih, matang dan berkaldu kemudian Angkat Udang & Daging tiriskan. Bumbu dihaluskan dan ditumis hingga harum. Kamu bisa menyajikan Ayam bumbu hitam khas Madura using 18 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Ayam bumbu hitam khas Madura

1. siapkan 1/2 kg of Ayam.
2. siapkan 4 butir of Asam jawa.
3. siapkan of Air.
4. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
5. siapkan 10 butir of bawang merah.
6. siapkan 6 butir of bawang putih.
7. kamu membutuhkan 5 of cabe merah (sesuai selera).
8. siapkan 5 of cabe rawit (sesuai selera).
9. siapkan 6 lembar of daun jeruk.
10. kamu membutuhkan 2 batang of serai.
11. siapkan 1 sdt of ketumbar.
12. kamu membutuhkan 3 butir of kemiri.
13. siapkan 1 ruas of Jahe.
14. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
15. kamu membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
16. kamu membutuhkan secukupnya of Garam dan lada bubuk.
17. kamu membutuhkan secukupnya of Minyak.
18. kamu membutuhkan of Air sedikit untuk campuran bumbu sewaktu blender.

Makanan yang khas dari Madura ini memang banyak disukai hal ini bisa digambarkan dengan banyaknya pengusaha yang menawarkan menu nasi bebek Madura bumbu hitam ini kepada para konsumennya. Sehingga hal ini tentu menandakan bahwa makanan ini begitu banyak dicari dan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Rumah Makan Ayam Bumbu Hitam, Indonesia yet. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!

Ayam bumbu hitam khas Madura Cara membuat

1. Blender semua bumbu halus, kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu halus kemudian diberi asam jawa dan air secukupnya, kemudian masukkan ayamnya sampai bumbu meresap..
2. Jika dirasa bumbu sudah meresap, angkat ayamnya, ayam diketuk2 supaya pas digoreng minyak gak terlalu kotor krn bumbu. Kemudian goreng ayam ya kak.
3. Lalu minyak sisa menggoreng ayam td utk mengoreng sisa bumbu ungkep ayam tadi ya, minyak disesuaikan banyaknya bumbu. Kecilkan api, aduk2 bumbunya supaya gak gosyong..

Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Cara membuat Sate Ayam Khas Madura: Cici potongan daging ayam hingga bersih, jika sudah lalu tiriskan. Setelah potongan daging ayam kering, tusuk potongan daging ayam menggunakan bambu tusuk sate, sisihkan. Siapkan wadah, lalu tuangkan kecap manis. Makanan khas Madura yang pertama akan dibahas adalah Sate Madura.