Tumis papeda (pare pete udang)π΄. Masih edisi stay home dan lockdown, tumis pare dan sambal udang pete enak nih buat jadi lauk. Tumis Sambal Pare Telur Orak Arik WeEnak & tidak Pahit yaa. RESEP DAN CARA MEMASAK TURUN TEMURUN.
It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food. Papeda is made from sago starch. Bahan-bahan: Pare, hilangkan bijinya lalu potong-potong ( setelah itu beri garam lalu remas-remas Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan udang dan merica, tumis udang sampai warnanya berubah. Kamu bisa membuat Tumis papeda (pare pete udang)π΄ using 7 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Tumis papeda (pare pete udang)π΄
- kamu membutuhkan of pare.
- siapkan of udang kecil.
- siapkan of Pete.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- siapkan of bawang putih.
- siapkan of Lombok (sesuai selera).
- kamu membutuhkan of (garam,vitsin/gula).
Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Apalagi, ketika pare dimasak tumis pedas maka rasanya semakin nikmat! Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan pahitnya. Mau sedikit pahit atau hilang sama sekali pahitnya dengan tips dari.
Tumis papeda (pare pete udang)π΄ Cara membuat
- Belah pare menjadi 2 bagian, iris tipis. Tambahkan garam 3 sendok makan untuk meremas pare..
- Remas pare selama kurang lebih 5 menit, sampai pare berubah warna. Kemudian cuci pare sampai bersih. Tiriskan..
- Bawang merah,bawang putih dan lombok di iris tipis..
- Tumis Bawang merah,bawang putih dan lombok sampai layu/ harum..
- Setelah itu masukkan pare, tumis pare kurang lebih 3 menit..
- Kemudian masukkan udang kecil, aduk sampai tercampur. Lalu tambahkan garam,vitsin/gula secukupnya. Terakhir masukkan pete.. Aduk sampai rata..
- Tes rasa..jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- NB : jangan tambahkan air pada tumisan agar tidak pait..π.
Rasa pahit khas pare akan berpadu sempurna dengan daging udang yang cenderung manis. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Nah, kamu bisa mengolah tumis pare cumi di rumah dengan menggunakan resep di bawah ini. Tumis semua bahan halus, bawang putih, dan bawang merah terlebih dahulu. Selanjutnya, masukkan semua cabai, lengkuas yang sudah digrepek, dan daun salam hingga berubah warna.