Papeda dan ikan teri kuah kuning. Papeda seringkali menjadi incaran pecinta kuliner yang berkunjung ke Maluku atau Papua. Makanan khas Papua dan Maluku ini merupakan bubur sagu yang berwarna. Perpaduan Serasi Nan Sempurna Khas Indonesia Timur.
VoACT kali ini mengajak kalian untuk memasak makanan tradisional khas Papua yaitu Papeda dan Ikan Kuah Kuning. Kolom komentar tabuka luas untuk kaka dong yg mo kas masukan,,!! Bantu dukung sesama tong orang bardosa hahaha😂. Kamu bisa menyajikan Papeda dan ikan teri kuah kuning using 14 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Papeda dan ikan teri kuah kuning
- siapkan of Papeda.
- siapkan 6 sdm of tepung sagu.
- siapkan 1/2 gelas of air biasa.
- kamu membutuhkan 2 gelas of atau secukupnya air mendidih.
- siapkan of Kuah kuning.
- siapkan of Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 3 of bawang putih.
- kamu membutuhkan 5 of bawang merah.
- siapkan 2 of cabai rawit.
- kamu membutuhkan 3 of cabai keriting.
- siapkan 4 cm of kunyit.
- kamu membutuhkan 1 of kemiri.
- kamu membutuhkan secukupnya of Ketumbar, garam, dan gula.
- kamu membutuhkan 1 of sereh (geprek).
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Papeda ikan kuah kuning siap dihidangkan.
Papeda dan ikan teri kuah kuning Cara membuat
- Cara membuat papeda, campur sagu dan air biasa hingga mencair lalu masukkan air mendidih dan aduk terus hingga menggumpal bening seperti lem.
- Cara membuat kuah kuning, tumis bumbu halus hingga harum masukkan air secukupnya lalu masukkan sereh, di aduk sambil di tes rasa apa yang kurang.kalau ada ikan masukkan ikan ke dalam kuah kuning hingga mendidih..
- Selamat mencoba :).
Pokoknya kalau udah dapat semua bahan, langsung Nah sekarang buat kamu yang mau coba bisnis makanan khas Papua olahan papeda kuah kuning satu ini sih cocoknya pakai paper bowl soalnya berair dan hangat. Bubur sagu lembut dimakan bersama ikan kuah kuning yang ringan dan segar. Masyarakat Maluku, Ambon dan Papua sangat akrab dengan sajian ini. Papeda terbuat dari bubur sagu yang lembut dimakan bersama Kuah Ikan Kuning yang ringan dan segar. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang.