Resep: Pie susu/kue lontar enak

Delicious, fresh and tasty.

Pie susu/kue lontar. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Sebenarnya pie susu Lontar ini adalah modifikasi dari kue lontar.

Pie susu/kue lontar Pernah belajar membuat kue ini dengan orang tua murid diPapua sekarang saya Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Kue Lontar khas Kabupaten Fakfak Papua ini menjadi Primadona di setiap acara. Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Kamu bisa membuat Pie susu/kue lontar using 11 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Pie susu/kue lontar

  1. siapkan of bahan kulit :.
  2. kamu membutuhkan of tepung terigu.
  3. siapkan of telur ayam.
  4. siapkan of blue band.
  5. siapkan of bahan isi :.
  6. kamu membutuhkan of kuning telur ayam.
  7. kamu membutuhkan of susu kental manis.
  8. kamu membutuhkan of air panas.
  9. kamu membutuhkan of vanili bubuk.
  10. siapkan of maizena di larutkan.
  11. kamu membutuhkan of keju.

I always bought this pia susu when visiting Bali. Ask PriHong about Kue Pie Susu Asli Enaak. Campur semua bahan, aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket diwadah. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu.

Pie susu/kue lontar Cara membuat

  1. Campur semua bahan kulit uleni hingga kalis bila adonan kering tambahkan blu band secukupnya atau bila adonan terlalu lembek tambahkan tepung secukupnya (jadinya seperti adonan kue kering).
  2. Bila adonan kulit sudah selesai cetak atau bentuk pada piring khusus atau wadah yg menyerupai mangkok atau pada piring lontar atau piring ikan.
  3. Untuk bahan isi kocok lepas kuning telur, susu, vanili, dan sedu maizena dengan sedikit air dingin campurkan pada bahan isi..
  4. Tuangkan bahan isi pada bahan kulit (kalau saya di saring bahan isinya agar tidak menggelembung saat jadi)setelah itu di panggang sampai matang..
  5. Setelah matang dinginkan dan beri taburan keju..

Karena rasanya itu, kue ini menjadi kegemaran. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar). Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue.