Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua). Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Kue Lontar/Pie susu dengan rasa coklat dan bisa divariasi sesuai selera.selamat mencoba (Tidak ada kata menyerah selalu mencoba pasti berhasil).😘😘. Kue Lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu.
Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue. Kamu bisa menyajikan Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua) using 8 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua)
- kamu membutuhkan of Bahan kulit pie.
- siapkan of vanili.
- kamu membutuhkan of margarin.
- siapkan of tepung terigu.
- kamu membutuhkan of Bahan isi pie.
- kamu membutuhkan of kuning telur kocok lepas.
- siapkan of kental manis.
- siapkan of air panas.
Kue lontar ini salah satu kue favorite saya ketika masih tinggal di Papua. Pernah belajar membuat kue ini dengan orang tua murid diPapua sekarang saya mau coba buat resep sendiri dengan bahan yang mudah Kalau kecil namanya Pie Susu nah kalau ukuran besar seperti ini namanya kue Lontar ya. Salah satu kudapan khas Papua yang terkenal adalah kue lontar. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Makanan tersebut adalah Kue Lontar.
Kue Lontar (Pie Susu Khas Papua) Cara membuat
- Kulit: Campur semua bahan, mixer dan aduk hingga merata. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar atau cetakan yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin. Sisihkan.
- Isi: Campur semua bahan kemudian aduk dan saring langsung keatas kulit pie.
- Oven adonan pada suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 15 menit kemudian turunkan suhunya hingga 160 derajat Celcius selama sekitar 45 menit. Angkat dan dinginkan.
- Selamat mencoba.
Kue yang sekilas berbentuk bulat dan tidak jauh berbeda dengan kue pai susu ini tidak ditelinga masyarakat. Terima Pesanan Pie Susu/Lontar dan Kapertart dengan harga bersahabat namun rasa spesial. Sate Ulat Sagu, Makanan Khas Papua. Jangan heran kalau bentuknya mirip pie susu atau cheesetar yang lagi hits sekarang. Very famous among locals and tourist.