Ayam tangkap khas aceh. Resep Ayam Tangkap Ala Daerah Aceh yang memiliki ita rasa yang khas. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Tetapi ada beberapa tips yang harus Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh.
Fimela.com, Jakarta Setiap daerah memiliki banyak makanan khas, begitu pula daerah Aceh. Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap. Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik. Kamu bisa menyajikan Ayam tangkap khas aceh using 19 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Ayam tangkap khas aceh
- siapkan 1/2 kg of ayam kmpung.
- kamu membutuhkan Secukupnya of garam.
- siapkan of Air asam jawa.
- siapkan 1 ruas of lengkuas.
- siapkan 1 of lmbar daun pandan.
- kamu membutuhkan 1 tangkai of daun kari.
- siapkan of Air utk merebus.
- siapkan of Minyak goreng.
- siapkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan of 💎 3 siung bawang putih.
- siapkan of 💎 1sdt ketumbar.
- siapkan of 💎 1 sdt lada.
- siapkan of 💎 1 sdt kunyit.
- siapkan of Bahan pelengkap :.
- siapkan of ❤ 3 lembar daun pandan di iri kira2 1 cm.
- siapkan of ❤ 4 tangkai daun kari.
- siapkan of ❤ 6 lembar daun jeruk diiris2.
- siapkan of ❤ 6 cabe hijau keriting.
- kamu membutuhkan of ❤ 1 batang serai dipotong serong2.
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap Merupakan olahan daging ayam yang di cincang kecil-kecil yang ditumpuk dengan daun teumuru dan cabai hijau serta ditaburu bawang Telu berarti tiga, masakan pertama terdiri dari ayam rebus bercampur dengan bumbu-bumbu khas Aceh. Kuah dari rebusan ini disisihkan sebagai.
Ayam tangkap khas aceh Cara membuat
- Blender bumbu hlus n campurkan dg ayam yg sudah dipotong2 masukkan k wajan tambahkan lengkuas yg sdh dimemarkan n daun pandan n daun kari, masukkan air n rebus sampai matang ato sampe airnya menyusut.
- Potong2 bahan plengkap sperti daun pandan, daun jeruk, serai, cabe n daun kari dibuang tangkainya.
- Panas kan minyak n goreng ayam n masukkan bahan pelengkap tadi.. goreng sampai agak kecoklatan.
- Selesai.. siap dihidangkan.
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Maka dari itu, untuk teman-teman yang. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah.