Daging Masak Putih Khas Aceh. Bebek masak putih ini merupakan salah satu masakan khas Aceh yang begitu lezat rasanya. Bakar daging bebek hingga kuning kecokelatan kemudian lumuri bebek bersama bumbu halus dan kelapa sangrai. Apakah benar daging putih lebih sehat ketimbang daging merah?

Mie Aceh merupakan salah satu kuliner khas Aceh yang paling ikonik. Mie aceh biasanya disajikan dalam dua varian, yaitu digoreng atau kuah. Selain bumbu rempah yang kuat, mie Aceh biasanya punya ciri khas dengan topping yang mewah, mulai dari cumi, udang, daging sapi, hingga kepiting. Kamu bisa membuat Daging Masak Putih Khas Aceh using 30 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Daging Masak Putih Khas Aceh

siapkan 1 kg of daging, potong menjadi 30.
kamu membutuhkan 4 bh of kentang, potong menjadi 4 bagian.
siapkan 10 bh of cabe ijo.
siapkan 1 bh of tomat ukuran besar, potong menjadi 4 bagian.
siapkan 1 gelas of santan kental.
siapkan Secukupnya of garam.
siapkan Secukupnya of penyedap.
kamu membutuhkan of Bumbu halus.
kamu membutuhkan 20 bh of cabe rawit.
kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.
kamu membutuhkan 1 bh of jahe ambil seujung jari.
siapkan 10 siung of bawang merah.
kamu membutuhkan 2 butir of kemiri.
siapkan 1 sdm of ketumbar.
kamu membutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
kamu membutuhkan 3 ruas of lawang itam.
kamu membutuhkan 5 butir of cengkeh.
siapkan 1 sdm of kas kas.
kamu membutuhkan 2 sdm of kelapa gongseng.
kamu membutuhkan 2 sdm of kelapa parut.
siapkan Sedikit of jintan.
kamu membutuhkan of Bahan pelengkap.
siapkan 2 ruas of lawang itam.
kamu membutuhkan 2 lbr of daun pandan.
kamu membutuhkan 2 tangkai of daun kari.
siapkan 2 lbr of daun salam.
siapkan 1 batang of sereh.
kamu membutuhkan 2 potong of lengkuas.
siapkan 3 butir of kapulaga.

Memiliki rasa yang unik dan Ikan yang dikeringkan ini sangat nikmat bila dimasak dengan gulai Aceh. Tumis sawi putih bakso ini memiliki rasa yang begitu enak dan menggugah selera. Yuk buat tumis ini untuk menu makan anda. Nah, salah satu hidangan yang bisa diolah dari sawi putih ini yaitu tumis atau cah sawi putih.

Daging Masak Putih Khas Aceh Cara membuat

Cuci daging, lumuri dengan garam dan jeruk nipis serta sedikit asam jawa. Giling bumbu hingga halus, panaskan minyak, masukkan bahan pelengkap sebelum menumis bumbu..
Setelah wangi, masukkan bumbu halus. Beri garam dan penyedap secukupnya..
Kemudian masukkan daging kedalam bumbu, tunggu -/+ 15 menit, masukkan kentang sekaligus dengan santan kental. Aduk merata hingga mendidih agar santan tidak pecah..
Tunggu -/+ 20 menit, agar bumbu meresap. Kemudian masukkan cabe ijo dan potongan tomat. Aduk kembali..
Setelah matang, angkat dan sisihkan. Sajikan dengan nasi hangat..

Tumis sawi putih ini akan semakin melengkapi acara makan anda. Resep Kuah Beulangong Khas Aceh Sederhana Spesial Asli Enak. Warga Banda Aceh dan Aceh Besar punya tradisi khusus jelang Hari Raya Idul Fitri Kuah Beulangong Khas Aceh adalah kuliner yang berbahan dasar daging sapi ataupun daging kambing dengan perpaduan rempah-rempah. Resep soto daging SAPI khas aceh. Beginilah negeri yang kaya akan rempah-rempah, setiap daerah memiliki khas mengolah masakannya.