Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Bumbu Kering: Garam ½ sdt kunyit bubuk ½ sdm bubuk ketumbar. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.
Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Cara Membuat Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep Minyak goreng - secukupnya. Kamu bisa menyajikan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas using 13 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas
- siapkan 15 potong of Daging Ayam.
- siapkan 1 bks of Bumbu Lengkuas Siap Pakai.
- kamu membutuhkan Secukupnya of Air.
- kamu membutuhkan Secukupnya of Minyak Makan.
- kamu membutuhkan of ✓ Bahan Iris (Dedaunan) :.
- siapkan 2 lbr of Daun Kunyit, pintal.
- siapkan 10 lbr of Daun Kari.
- siapkan 5 lbr of Daun Pandan.
- siapkan 7 lbr of Daun Jeruk.
- kamu membutuhkan 5 lbr of Daun Salam.
- kamu membutuhkan 1 btg of Serai.
- kamu membutuhkan 3 bh of Cabe Merah.
- siapkan 3 bh of Cabe Ijo.
Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas Cara membuat
- Potong-potong ayam. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Beri bumbu nya. Aduk rata. Biarkan meresap..
- Ungkep ayam yg sdh diberi bumbu & tambahkan air hingga mengental..
- Siapkan bahan dedaunan & irisan..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Masukkan bahan dedaunan & tunggu sampai harum..
- Angkat & sajikan..
Cara memasak ayam goreng bumbu lengkuas: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang Semua bumbu di atas langsung dihaluskan saja, kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air. Apalagi kalau di daerah Anda belum ada yang menjualnya.