Daging Asam Padeh. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.
Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Kamu bisa menyajikan Daging Asam Padeh using 15 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Daging Asam Padeh
- kamu membutuhkan 500 gr of daging sapi sengkel.
- kamu membutuhkan 1 lbr of daun kunyit.
- kamu membutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
- siapkan 2 buah of asam kandis.
- siapkan 3 buah of tomat hijau, potong2.
- kamu membutuhkan 1 batang of serai.
- kamu membutuhkan 2 lbr of salam.
- siapkan of Bumbu dihaluskan :.
- siapkan 8 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- siapkan 1 ruas jari of lengkuas muda.
- siapkan 1 ruas of jahe.
- kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
- siapkan 10 of cabe merah (cabe keriting atau cabe besar, sesuai selera).
- siapkan 2 butir of kemiri.
Cara Membuat Bumbu Asam Padeh Lalu masukkan bola daging kedalamya dan aduk-aduk sebentar sampai semua bagian permukaan bola daging terlumuri dengan bumbu asam padeh. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan jahe yang sudah dimemarkan, campur merata..juga mempunyai makanan daging yang tidak kalah enak nya yaitu Masakan Daging Asam Padeh . kuliner Khas padang jangan Lewatkan untuk Mencoba Resep Masakan Daging Asam Padeh ini.
Daging Asam Padeh Cara membuat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang dan wangi..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh. Tambahkan daging. Masak hingga daging berubah warna..
- Tambahkan air, dan masak hingga daging empuk dan air tersisa sedikit..
Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Resep Asam Padeh Daging Khas Pasang Ala Uni Cheche Lamak Bana. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh.