Ie Boh Timon (Es Timun Khas Aceh). Resep Cara membuat Es Timun Selasih. minuman ini mudah dibuat dan segar rasanya. Biasanya, es timun Aceh atau es timun serut selasih dapat dijumpai di rumah-rumah makan Aceh. Ada sensasi dingin saat menggigit butir-butir serutan timunnya.
Biasanya , es timun Aceh atau es timun serut dapat dijumpai di rumah rumah makan Aceh. Minuman ini d Aceh dikenal dengan nama ie boh timon, Es timun sangat segar. Ada sensasi dingin saat menggigit butir-butir serutan timunnya. Kamu bisa membuat Ie Boh Timon (Es Timun Khas Aceh) using 8 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Ie Boh Timon (Es Timun Khas Aceh)
- siapkan 2 buah of timun (500 gr).
- kamu membutuhkan 2 sendok sayur of sirup melon.
- siapkan Secukupnya of es batu.
- kamu membutuhkan 750 ml of air dingin/air es.
- kamu membutuhkan of Air Gula (Simple Syrup):.
- kamu membutuhkan 150 gr of gula pasir.
- siapkan 150 ml of air.
- siapkan 1 lembar of daun pandan, simpulkan.
Apalagi dengan tambahan lain seperti jeruk nipis. Pertama kali mengenal Ie Boh Timon atau es mentimun serut di pengajian bulanan sekolahnya anak-anak yang bernaung di bawah majelis taklim Az-Zahra. Salah seorang anggotanya memiliki rumah makan khas Melayu dan es mentimun serut merupakan salah satu minuman andalan. Resep minuman segar ala cafe es timun serut selasih khas aceh
Ie Boh Timon (Es Timun Khas Aceh) Cara membuat
- Air gula (simple syrup): campur semua bahan jd satu, kmdn masak sambil diaduk sampai mendidih & gula larut. Setelah mendidih, matikan api, dinginkan, saring bila perlu..
- Cuci bersih timun, kupas sebagian kulit timun, kmdn parut dgn parutan keju. Note: pilih timun yg masih muda yg berbiji kecil. Kalo bijinya besar, bisa dibuang dl bijinya..
- Campur parutan timun, air gula, sirup melon, air dingin jadi satu, kmdn aduk rata, tambahkan es batu..
- Sajikan & selamat mencoba..
Assalamualaikum bunda.kali ini saya mau share Resep ea timun serut biji selasih. Es Timun Serut adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Es Timun Serut atau lebih dikenal "Le Boh Timon" oleh masyarakat Aceh, merupakan sebuah minuman yang berbahan dasar dari sayuran timun. Aceh sendiri memiliki berbagai kuliner khas yang cukup bikin ngiler meskipun semuanya masakan halal. Salah satunya adalah, Mie Aceh, Sate Matang khas Matang Bireuen, atau Ayam tangkap yang disajikan unik diatas piring saji.