Resep: Asam Padeh Ikan Tongkol lezat

Asam Padeh Ikan Tongkol. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Ikan Tongkol Asam Padeh.

Rasanya yg khas bikin ketagihan, ditambah citarasa yg asem pedas bikin nafsu makan bertambah. Asliiii ini bikin jam makan meningkat. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Kamu bisa menyajikan Asam Padeh Ikan Tongkol using 14 Bahan-bahan dan 1 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Asam Padeh Ikan Tongkol

1. siapkan 800 gr of ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, bersihkan.
2. siapkan 1 lbr of daun kunyit ukuran besar, simpulkan.
3. kamu membutuhkan 1 batang of serai, geprek, simpulkan.
4. kamu membutuhkan 3 buah of asam kandis.
5. kamu membutuhkan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
6. siapkan 1 liter of air.
7. kamu membutuhkan Secukupnya of garam.
8. siapkan of Bumbu halus:.
9. siapkan 15 buah of cabai merah.
10. kamu membutuhkan 2 sdm of cabai merah kering giling.
11. siapkan 6 siung of bawang merah.
12. siapkan 3 siung of bawang putih.
13. siapkan 1 ruas jari of jahe.
14. kamu membutuhkan 1 butir of kemiri.

Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat. Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih, asam dan pedas sangat cocok di jadikan sajian. Masakan Padang - Resep Rahasia ikan tongkol asam padeh khas Padang, Bingung mau masak apa hari ini? tak ada salahnya anda mencoba masakan khas warung padang yang satu ini.

Asam Padeh Ikan Tongkol Cara membuat

1. Masukkan semua bahan kecuali ikan tongkol & garam ke dalam wajan. Aduk rata. Didihkan. Masukkan ikan tongkol dan garam. Masak agak lama hingga matang & bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan..

Kalau sudah ada kata kata padang pasti semua orang suka, karena memang cocok masakan-nya untuk semua suku. Jadi bukan hanya orang sumatera saja, ikan tongkol asam padeh ini punya ciri khas rasanya yang asam gurih dan sedap. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur.