Kuah Pliek U Chu khas Aceh. Kuah pliek chu salah satu makanan khas daerah Aceh dari turun temurun. dibuat dari sayuran segar dan ditambahkan Chu sejenis keong. rasa nya yg lemak. Cara membuat kuah pliek u masakan khas aceh RESEP KUAH PLIEK - JAMUAN PARA RAJA RAJA ACEH JAMAN DULU
Kuah pliek u adalah makanan Aceh yang paling populer di sana dengan kombinasi beragam rasa dan kaya vitamin serta beberapa zat yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu juga kuah pliek u ini merupakan makanan yang melambangkan kekerabatan dan keanekaragaman orang-orang. Kuah Pliek U merupakan makanan khas Aceh yang berasal dari Aceh Barat. Kamu bisa menyajikan Kuah Pliek U Chu khas Aceh using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Kuah Pliek U Chu khas Aceh
- siapkan 1 Kg of Chu, potong ujung nya.
- siapkan 1 ons of plik u (kelapa yang sudah dibusukkan).
- siapkan 3 Ikat of Daun Melinjo.
- kamu membutuhkan 2 Ons of Buah Melinjo.
- kamu membutuhkan 10 of Kacang panjang, potong 3 cm.
- kamu membutuhkan 3 Batang of Bak kala (kecombrang), potong menyerong.
- siapkan 2-3 of Daun Jeruk Purut.
- kamu membutuhkan 1 Batang of sereh, digeprek.
- siapkan of Santan 1 kelapa.
- kamu membutuhkan 1 Buah of Pepaya hampir masak, potong dadu.
- kamu membutuhkan 1/2 sendok teh of Kunyit bubuk.
- siapkan Sedikit of Terong bulat/tekokak (bila suka).
- siapkan of Bahan yang dihaluskan.
- kamu membutuhkan 4-5 of Cabe rawit.
- siapkan 4-5 of Cabe merah.
- kamu membutuhkan 3 Siung of bawang merah.
- siapkan 2 Siung of Bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 cm of Jahe.
Kuah Pliek U juga termasuk dalam makanan yang cukup terkenal. Bahkan sampai ada yang mengatakan jika berkunjung ke Aceh, wajib mencicipi makanan satu ini. Makanan ini sangat terkenal serta bisa ditemukan di. Contact Kuah Pliek U - KPU on Messenger.
Kuah Pliek U Chu khas Aceh Cara membuat
- Rendam chu 1 malam agar daging a tidak bercampur dengan pasir.
- Gonseng Plik U sampai kecoklatan.
- Masukkan bahan yang dihaluskan dan semua bahan lainnya.
- Tambahkan garam dan cek rasa.
- Masak sampai pepaya matang.
Local & travel website. kalau saya sangat suka dengan masakan aceh yang gurih seperti martabak telur khas Aceh karena sangat cocok buat lidah saya yang suka makanan yang gurih…hehe. Kuah Pliek U semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat dan ikan asin. Namun dimakan tanpa lauk pendamping pun juga tak kalah sedap. Itulah tadi sekilas mengenai keiistimewaan dan hal unik di balik masakan berkuah khas Aceh, Kuah Pliek U. Bagi yang kebetulan berkunjung ke negeri.