Cara membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Segar

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Tangkap Khas Aceh. Resep Ayam Tangkap Ala Daerah Aceh yang memiliki ita rasa yang khas. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Tetapi ada beberapa tips yang harus Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh.

Ayam Tangkap Khas Aceh Fimela.com, Jakarta Setiap daerah memiliki banyak makanan khas, begitu pula daerah Aceh. Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap. Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik. Kamu bisa menyajikan Ayam Tangkap Khas Aceh using 12 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Ayam Tangkap Khas Aceh

  1. siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. kamu membutuhkan of Bumbu marinasi, haluskan.
  3. kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih.
  4. siapkan Sejempol of kunyit.
  5. siapkan 1 sdt of ketumbar.
  6. kamu membutuhkan sesuai selera of Garam, merica, dan kaldu bubuk.
  7. kamu membutuhkan of Bahan tambahan.
  8. kamu membutuhkan 3 tangkai of daun kari, petik daunnya.
  9. siapkan 1 helai of daun pandan, iris2.
  10. kamu membutuhkan of Bumbu digoreng dg ayam.
  11. siapkan 8 siung of bawang merah rajang.
  12. kamu membutuhkan 4 buah of cabe hijau keriting.

Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap Merupakan olahan daging ayam yang di cincang kecil-kecil yang ditumpuk dengan daun teumuru dan cabai hijau serta ditaburu bawang Telu berarti tiga, masakan pertama terdiri dari ayam rebus bercampur dengan bumbu-bumbu khas Aceh. Kuah dari rebusan ini disisihkan sebagai.

Ayam Tangkap Khas Aceh Cara membuat

  1. Marinasi ayam dg bumbu halus dan daun2an (bahan tambahan), remas2. Chill beberapa jam di kulkas. Semakin lama semakin baik, supaya bumbu meresap..
  2. Ohya bbrp resep yg saya baca, ayamnya diungkep pake air smpe surut. Resep yg saya dapat dr mertua (asli org aceh), lebih enak dimarinasi saja tanpa diungkep di kompor. Krn rasanya bakal lebih kuat ayam yg dimarinasi. Sesuai selera aja ya bund ^^.
  3. Goreng ayamnya saja di kompor. Sy prefer pake teflon spy ga lengket. Jgn lupa apinya kecil aja krn ayam cepet gosong dan spy matang merata sampai dalam. Goreng satu sisi ayam sekitar 5 menit. Lalu balik ayam. Saat menggoreng satu sisi lainnya, tambahkan daun kari sisa marinasi, daun pandan, bawang merah iris, dan cabe hijau keriting iris. Goreng sampe matang..
  4. Sajikan 😊.

Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Maka dari itu, untuk teman-teman yang. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah.