Resep: Sie reboh khas aceh enak

Delicious, fresh and tasty.

Sie reboh khas aceh. Jangan lupa like, comment, share dan subscribe guys, karena kritik dan saran kalian sangat berharga untuk aku. Saatnya makan masakan khas aceh keumamah dan sie reboh. Resep daging rebus asam pedas khas aceh (sie reboh).

Sie reboh khas aceh Satu lagi masakan khas Aceh yang sangat terkenal khususnya di Aceh Besar. Resep Daging: Sie Reboh alias Daging Rebus. Setelah seminggu menahan rasa pada makanan khas Aceh, sore tadi kesampaian juga menuntaskan rindu di Atjeh Rayeuk. Kamu bisa membuat Sie reboh khas aceh using 9 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Sie reboh khas aceh

  1. siapkan 1 kg of daging sapi (campur dengan lemak/gapah).
  2. siapkan 1/2 buah of boh muteu(kalau besar, kalau kecil 1 buah)atau cuka.
  3. siapkan 1 ruas of Lengkuas.
  4. siapkan 20 buah of Cabe rawit (sesuai selera).
  5. kamu membutuhkan of Bahan yang dihaluskan.
  6. kamu membutuhkan 10 siung of Bawang putih.
  7. kamu membutuhkan secukupnya of Lada hitam (dikit aja).
  8. siapkan 1 ons of Cabe merah kering (rendam dgn air panas).
  9. siapkan secukupnya of Kunyit.

Makanan khas Aceh sendiri dikenal memiliki cita rasa yang kuat. Hal tersebut lantaran olahannya banyak dan berani menggunakan rempah. Cita rasa inilah yang menjadikan makanan khas Aceh memiliki keotentikannya sendiri dibanding makanan dari daerah lain. Sie reubôh adalah salah satu masakan yang berasal dari Aceh yang tergolong berbeda dari sebagian besar masakan lain.

Sie reboh khas aceh Cara membuat

  1. Cuci bersih daging, campurkan dengan garam dan boh muteu/cuka. Rendam selama 15 menit.
  2. Masukkan bahan halus, lengkuas dan cabe rawit..
  3. Masak dengan api sedang sampai daging empuk dan keluar minyak. Bila belum empuk boleh ditambah air..

Sie reubôh dibuat dari rebusan daging sapi atau kerbau yang hanya dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan merica. Orang Aceh pencinta makanan, bisa dilihat dengan banyaknya jumlah tempat makan atau restoran. Daging Masak Putih (Sie Reboh Puteh). Daging sapi yang direbus dengan santan dan bumbu lainnya ini. Daging Masak Putih (Sie Reboh Puteh).